Картофельная запеканка с грибами и курицей
0.7k 60 минут 6 порции
На 8 марта решил приготовить жене интересненькое блюдо. Думаю, получилось.
Ингредиенты для Картофельная запеканка с грибами и курицей
- Грибы - 0.5 л
- Филе куриное - 1 шт
- Картофель - 5 шт
- Яйцо куриное - 5 шт
- Молоко - 1 л
- Сыр твердый - 100 г
- Специи
- Хмели-сунели
- Соевый соус
- Соль
- Масло сливочное
- Масло подсолнечное
- Грибы
- Филе куриное
- Картофель
- Яйцо куриное
- Молоко
- Сыр твердый
- Специи
- Хмели-сунели
- Соевый соус
- Соль
- Масло сливочное
- Масло подсолнечное
Пошаговая инструкция приготовления Картофельная запеканка с грибами и курицей
Шаг 1
Замачиваем белые грибы и режем соломкой
Шаг 2
Куриную грудку режем соломкой и обжариваем на сковороде
Шаг 3
Репчатый лук нарезаем соломкой и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета
Шаг 4
Добавляем грибы и жарим минут 5
Шаг 5
На смазанную сливочным маслом сковороду укладываем слоями: картошку, мясо курицы, грибы, мясо курицы, картошку.
Шаг 6
Слой куриного мяса
Шаг 7
Слой грибов
Шаг 8
Слой куриного мяса
Шаг 9
Слой картофеля
Шаг 10
Сверху натираем твердый сыр.
Шаг 11
Готовим в духовке около 1 часа при температуре 180-200 градусов.