Шоколадный кекс с бананами

433 - 40 минут 12 порции

Нет времени, заморских ингредиентов, но хочется побаловать себя чем-то вкусненьким?)) Элементарный набор продуктов, который найдется в большинстве домов! Готовится легко и быстро, отличная сладость к чаю!)))

Ингредиенты для Шоколадный кекс с бананами

Пошаговая инструкция приготовления Шоколадный кекс с бананами

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты!

Шаг 2

Взбиваем яйца с сахаром. Я использовала для этого миксер.

Шаг 3

Добавляем соль, соду, погашенную уксусом, кефир, подсолнечное масло. Взбиваем.

Шаг 4

Добавляем 2,5 ложки какао-порошка. Понемногу добавляем муку и продолжаем взбивать, пока не исчезнут комочки.

Шаг 5

Режем бананы. Не тонко, но и не сильно толсто.

Шаг 6

Берем противень, примерно такой глубины (кекс поднимется в процессе выпекания). Наливаем тонким слоем тесто и выкладываем часть бананов.

Шаг 7

Заливаем бананы оставшимся тестом, распределяя его по всему противню.

Шаг 8

Выкладываем оставшиеся бананы немного "утапливая" их в тесто.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем при такой же температуре 40 минут или до готовности.

Шаг 9

Кекс готов!

Шаг 10

Приятного аппетита! )))