Крабовые палочки с муссом из красной рыбы

0.7k 3 / 5 - -

Нашла этот рецепт на одном из кулинарных сайтов, за что автору большое спасибо. В оригинале рецепт называется "мусс из копчeного лосося с огурцом", копчeного лосося не оказалось взяла малосолeную красную рыбку и решила завернуть всe это в крабовые палочки, результат превзошeл ожидания - это блюдо очень понравилось моим домочадцем, попробуйте и вы

Ингредиенты для Крабовые палочки с муссом из красной рыбы

Пошаговая инструкция приготовления Крабовые палочки с муссом из красной рыбы

Шаг 1

Подготовить ингредиенты

Шаг 2

Творог и сметану соединить и немного подогреть, чтобы масса была более мягкой

Шаг 3

Рыбу порезать кусочками, добавить зубчик чеснока и творожную массу.
Всё измельчить блендером до однородной массы

Шаг 4

Добавить измельчённую зелень (лучше укроп)
Всё перемешать

Шаг 5

Развернуть крабовые палочки и намазать их муссом, аккуратно свернуть

Шаг 6

Фаршированые крабовые палочки минут на 20 положить в холодильник

Шаг 7

Порезать, как вам больше нравится, и подать к столу
Приятного аппетита!