Куриные котлетки с сыром и грецким орехом
0.5k - -
Горсть того, горсть сего... так и родился этот рецептик и знаете, он превзошел все ожидания. Получились нежные куриные котлетки с легким оттенком грецкого ореха и сырного вкуса.
Ингредиенты для Куриные котлетки с сыром и грецким орехом
- Грудка куриная - 600 г
- Орехи грецкие
- Сыр твердый
- Лук порей - 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Майонез - 1 ст. л.
- Соль
- Сухари панировочные
- Грудка куриная
- Орехи грецкие
- Сыр твердый
- Лук порей
- Яйцо куриное
- Майонез
- Соль
- Сухари панировочные
Пошаговая инструкция приготовления Куриные котлетки с сыром и грецким орехом
Шаг 1
Из куриной грудки сделать фарш, добавить яйцо.
Шаг 2
Грецкие орехи измельчить, перемешать с майонезом. Лук-порей мелко нарезать, сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 3
Соединить орехи, лук-порей и сыр с фаршем, перемешать, посолить, добавить специи.
Для сочности также можно добавить сливочного масла.
Шаг 4
Из фарша сформовать котлеты и запанировать в сухарях.
Шаг 5
Обжарить котлеты на разогретом растительном масле, с двух сторон до золотистой корочки, а затем довести на маленьком огне под крышкой до готовности.
Шаг 6
Подавать котлетки с любимым гарниром и овощами.
Приятного аппетита!