Оладьи из икры

144 - 20 минут -

Очень вкусные оладьи из икры. Мы их так любим, особенно мои детки. На рыбу у них аллергия, а вот на икру как странно нет, уплетают эти котлетки или оладьи только так. Можно приготовить из икры сазана, карпа или другой рыбы. У меня икра сазана. Ну очень вкусные, нежные, полезные и не калорийные котлетки, приготовьте не пожалеете...

Ингредиенты для Оладьи из икры

Пошаговая инструкция приготовления Оладьи из икры

Шаг 1

1. Икру хорошенько промойте, удалите прожилки

Шаг 2

2. Добавьте яйцо

Шаг 3

Перемешайте вилкой

Шаг 4

Добавьте муку, посолите

Шаг 5

Взбейте вилкой, получается как густая сметана

Шаг 6

На разогретую сковороду влейте масло

Шаг 7

Столовой ложкой выкладывайте на сковороду икру

Шаг 8

Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Жарятся они быстро

Шаг 9

Готовые оладьи выложите на бумажные салфетки, чтобы лишние масло вытекло

Шаг 10

Положите котлетки на блюдо и подавайте. Приятного аппетита!