Торт "Муравейник" без сметаны

0.8k - 60 минут 8 порции

Этот рецепт, я нашла в мамином советском блокноте, но на сайте такого нету, решила добавить, вообще у меня два рецепта про запас, один здешний классический на сметане, а этот на молоке, теперьт смотрю по игридиентам что есть из того и делаю)))

Ингредиенты для Торт "Муравейник" без сметаны

Пошаговая инструкция приготовления Торт "Муравейник" без сметаны

Шаг 1

В комбайн загрузить маргарин и муку, перебить пока не получиться крошка, потом добавить оставшиеся ингридиенты для теста и все хорошо перебить, должно получиться густое пластелинообразное тесто, которое нужно переложить на холод минут на 15

Шаг 2

Достать тесто с холода и натереть на терке, можно на мясорубке, но в данном случае будет лучше на терке крупной, небольшими порциями обажирь на сковороде до золотисто коричневого цвета

Шаг 3

Также можно выпекать в духовке тогда натереть на проотивень и разровнять, выпекать до золотистого цвета при температуре 180 градусов

Шаг 4

Тем временем растереть размягченное сливочное масло с варенной сгущенкой ложкой! не взбивать миксером - расслоиться, только растирать это займет минут 10-15

Шаг 5

Должна получиться блестящая гладкая масса без комочков

Шаг 6

Из получившейся массы сформировать конусный торт похожий на муравейник, сильно не трамбовать, верх должен быть рыхлым, сверху можно притрусить маком или тертым шоколадом. Оставить на холоде пропитываться на 2-3 часа можно на ночь

Шаг 7

У нас редко получаеться торту дожить до утра, уж очень мы его любим, сынок вообще таскает еще не свормированный торт с миски))) Приятного аппетита всем)))