Пирог песочный "Мазурка"
0.9k 40 минут 8 порции
Это мой первый рецепт на Поваренке, не судите слишком строго пожалуйста. На фото - последний оставшийся кусочек пирога, который испекла сегодня. Я сейчас домохозяйка, времени хватает чтобы баловать свою семью. У меня есть тетрадка с рецептами, и в ней есть рецепты, которые живут там уже много лет, но никак не опробованы. Вот я и решила сейчас готовить только то, что никогда не делала. Рецепт этого пирога брала моя мама у соседки, когда я еще ходила в детский сад. Соседка нас тогда угощала этим пирогом и был он очень вкусным как помню. Рецепт записали, но с тех пор так и не приготовили. Вот сегодня настал этот час! Пирог получился такой же как тогда в детстве. Маме отвезла попробовать - она сказала - "ДА, ЭТО ОН". Попробуйте, может и вам понравится.
Ингредиенты для Пирог песочный "Мазурка"
- Желток яичный - 2 шт
- Соль - 1/2 ч. л.
- Сахар - 1 стак.
- Сметана - 1/2 стак.
- Сода гашеная уксусом - 1/2 ч. л.
- Ванилин - 1 г
- Маргарин - 100 г
- Мука пшеничная - 3 стак.
- Варенье - 1 стак.
- Белок яичный - 2 шт
- Сахар - 6 ст. л.
- Желток яичный
- Соль
- Сахар
- Сметана
- Сода гашеная уксусом
- Ванилин
- Маргарин
- Мука пшеничная
- Варенье
- Белок яичный
- Сахар