Холодный суп "Весенний ветерок"

313 - - -

Легкий нежный суп, с запахом весенней свежести, нежной зелени и трав. Отличная замена горячим супам на лето. И замечательное основное блюдо для весенней разгрузки.

на Пост

Ингредиенты для Холодный суп "Весенний ветерок"

Пошаговая инструкция приготовления Холодный суп "Весенний ветерок"

Шаг 1

Готовим ингредиенты. Огурцы моем, авокадо моем, чистим.

Шаг 2

Закладываем в чашу блендера нарезанные огурцы, авокадо, тыквенные семена, добавляем чеснок, базилик и лимонный сок. Перемалываем.

Шаг 3

Добавляем подсолнечное масло, еще раз взбиваем блендером.

Шаг 4

Вливаем воду, солим и перчим по вкусу. Суп готов. На 100г примерно 150 ккал.

Шаг 5

Разливаем по тарелочкам, украшаем базиликом или ломтиками огурца по желанию и подаем.