Жареные креветки с дымком

116 - 30 минут 2 порции

2 способа готовки. Предлагаю Вам универсальную закуску. Какой способ жарки вам понравится - решать самим.

Ингредиенты для Жареные креветки с дымком

Пошаговая инструкция приготовления Жареные креветки с дымком

Шаг 1

Маринадом заливаем креветки сырые или варено-мороженые, какие вы выбрали сами.
Оставляем минут на 15

Шаг 2

Итак первый способ готовки:
Нам нужна сковорода гриль.
Нагреваем ее - выкладываем наши креветки.
Креветки обжариваем буквально по 2 минуты с каждой стороны.
Они должны стать розовыми (это для сырых)

Шаг 3

Все подаем и съедаем моментально, как семечки

Шаг 4

Второй способ
Разогреваем в толстостенной (желательно) сковороде или в сковороде вок сливочное масло, кидаем наши креветки и быстро обжариваем до розового цвета - не более 3 минут.
Затем добавляем наш маринад в чем креветки наши мариновались - опять обжариваем минуту и добавляем муку
Быстро-быстро перемешиваем до загустения. Также где то минуту
Все готово, можно есть.
Я украсила немного зеленью.
Какой способ выберите ВЫ - решать Вам.