Лимонные крылья с устричным соусом

135 - - -

Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта.

Ингредиенты для Лимонные крылья с устричным соусом

Пошаговая инструкция приготовления Лимонные крылья с устричным соусом

Шаг 1

Подготовить крылья. Концы крыльев не используем, потом бросим в суп, на остальных частях делаем надрезы.

Шаг 2

Нарезать дольками половину лимона, добавить вино и устричный соус, все перемешать, мариновать не меньше получаса

Шаг 3

На масле обжарить крылья

Шаг 4

Выложить в сковороду оставшийся маринад, добавить воду и тушить под крышкой на среднем огне пока не выпарится большая часть маринада.

Шаг 5

В конце выжать сок из оставшейся половины лимона

Шаг 6

Еще немного потушить и подавать