Три фасольки и лосось

185 - - -

Вкусное блюдо из трёх видов фасоли и лосось, жаренный на оливковом масле с луком.

на Пост

Ингредиенты для Три фасольки и лосось

Пошаговая инструкция приготовления Три фасольки и лосось

Шаг 1

Красную фасоль замачивала заранее в воде на 12 часов, затем переложила в чашу мультиварки.

Шаг 2

Фасоль белую крупную так же замачивала на 12 часов. После чего варила её минут 30 и переложила вместе с жидкостью в чашу мультиварки.

Шаг 3

В мультиварку выложила стручковую размороженную фасоль и установила программу мультиватор на 70 минут. Температура 100 градусов.

Шаг 4

К фасоли добавила тёртую морковь.

Шаг 5

Нарезала цуккини и переложила в фасоль, налила оливковое масло. Если жидкости мало, можно добавить кипячой воды.

Шаг 6

Пока фасоль готовилась в мультиварке, я занялась лососем. Лосось нарезала кубиками, посолила и обжарила с луком в разогретой сковороде на оливковом масле.

Шаг 7

За 10 минут до окончания программы, содержимое мультиварки посолила, добавила приправы и сухие травы. Готовые овощи разложила в большие тарелки на листья салата. Украсила половинками черри, пучочками петрушки и укропа.

Шаг 8

Фасоль мягкая, хорошо сварилась. Лосось положила отдельно в пиалу.

Шаг 9

Лосось и фасоль каждый заправлял соусом "Киккоман". Мои домочадцы полюбили этот соус и используют его почти во всех блюдах. Сыновьям очень понравилась фасоль и лосось. Мне тоже.