1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Салат из картофеля и огурцов

62
Салат из картофеля и огурцов

Рецепт обычного салата из картофеля и огурцов прост, но на удивление очень вкусен. Очень! Салат, в заправке которого столько разных оттенков, прекрасен, от души рекомендую всем.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Салат из картофеля и огурцов




Пошаговая инструкция приготовления Салат из картофеля и огурцов


Шаг 1

Отварить картофель в мундире в подсоленной воде. Остудить, почистить.
Особенно хорош салат с молодой картошкой.


Шаг 2

Картофель нарезать ломтиками.


Шаг 3

Зелень, свежие огурцы вымыть, обсушить, нарезать.


Шаг 4

Кедровые орешки подсушить на сухой сковородке.


Шаг 5

Сделать заправку к салату. Смешать растительное масло, соевый соус Киккоман, бальзамический уксус, горчицу, мед венчиком или всё поместить в небольшую баночку, закрыть крышкой и потрясти.


Шаг 6

Полить блюдо заправкой, посолить, поперчить свежемолотым перцем, перемешать. Картофель пропитывается соусом, становится безумно вкусным, от зелени свежий аромат, огурчики похрустывают, ум отъешь!


Шаг 7

А если ещё посыпать салат кедровыми орешками, ммм...


Шаг 8

Угощайтесь!


Шаг 9

Чтобы разместить рецепт на сайте, мне пришлось готовить этот салат аж три раза, съедали подчистую.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!