Салат из картофеля и огурцов

93 - - -

Рецепт обычного салата из картофеля и огурцов прост, но на удивление очень вкусен. Очень! Салат, в заправке которого столько разных оттенков, прекрасен, от души рекомендую всем.

на Пост

Ингредиенты для Салат из картофеля и огурцов

Пошаговая инструкция приготовления Салат из картофеля и огурцов

Шаг 1

Отварить картофель в мундире в подсоленной воде. Остудить, почистить.
Особенно хорош салат с молодой картошкой.

Шаг 2

Картофель нарезать ломтиками.

Шаг 3

Зелень, свежие огурцы вымыть, обсушить, нарезать.

Шаг 4

Кедровые орешки подсушить на сухой сковородке.

Шаг 5

Сделать заправку к салату. Смешать растительное масло, соевый соус Киккоман, бальзамический уксус, горчицу, мед венчиком или всё поместить в небольшую баночку, закрыть крышкой и потрясти.

Шаг 6

Полить блюдо заправкой, посолить, поперчить свежемолотым перцем, перемешать. Картофель пропитывается соусом, становится безумно вкусным, от зелени свежий аромат, огурчики похрустывают, ум отъешь!

Шаг 7

А если ещё посыпать салат кедровыми орешками, ммм...

Шаг 8

Угощайтесь!

Шаг 9

Чтобы разместить рецепт на сайте, мне пришлось готовить этот салат аж три раза, съедали подчистую.