Сметанные оладьи

95 - 30 минут 4 порции

Оладьи на сметане с брусничным джемом, медом или сметаной.

на День Влюбленных

Ингредиенты для Сметанные оладьи

• Сметана - 2 стак.
• Яйцо куриное - 3 шт
• Сахар - 1/2 стак.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Мука пшеничная - 2 стак.
• Сода - 1/2 ч. л.
• Масло растительное - 0/5 стак.

Пошаговая инструкция приготовления Сметанные оладьи

Шаг 1

Предлагаю приготовить оладушки на сметане. Нам потребуются сметана, яйца, сахар, соль, сода и мука. Выкладываем сметану в емкость добавляем сахар, соль и разбиваем яйца. Хорошо размешиваем.

Шаг 2

Всыпать муку смешанную с содой. Хорошо вымесить тесто, чтобы не было комочков. Тесто не должно быть слишком густое или жидкое.

Шаг 3

Сковороду хорошо нагреть, налить растительного масла выкладывать ложкой наше тесто формировать оладушки и жарить на раскаленной сковороде в масле сначала с одной стороны, затем перевернуть и жарить до готовности с другой.

Шаг 4

Готовые оладушки полить брусничным джемом, медом или сметаной.