| 52 |
Быстрый вариант вкусного и освежающего супчика.
| Время приготовления 40 минут | Количество порций 5 |
Налить воду в кастрюлю, поставить на огонь. Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на терке.
Обжарить овощи на растительном масле.
Огурцы нарезать кубиками.
Взять рис,
промыть и
всыпать в кипящий бульон.
Картофель очистить и
нарезать кубиками.
Когда рис будет почти готов (еще хрустеть будет слегка), добавить зажарку и картофель.
Довести до кипения и закинуть огурцы. Варить до готовности риса и картофеля.
При желании, можно влить рассол. Я люблю покислее. Посолить, поперчить.
Зелень порубить, чеснок измельчить и
добавить в рассольник. Выключить огонь. Дать настояться!
Едун - один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое - все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда
