1. Блюда из лаваша
  2. Выпечка из лаваша
Все рецепты » Блюда из лаваша » Выпечка из лаваша

Пирог из лаваша "Пикантный"

52
Пирог из лаваша "Пикантный"

Я бы назвала этот пирог, быстрым вариантом Хачапури. Нежный, с хрустящей корочкой и сырно - чесночным вкусом. Прекрасный вариант для неожиданных гостей)


Время приготовления 40 минут Количество порций6

Ингредиенты для Пирог из лаваша "Пикантный"




Пошаговая инструкция приготовления Пирог из лаваша "Пикантный"


Шаг 1

Творог смешать с яйцами и солью.


Шаг 2

Добавить 100 г тертого на мелкой терке сыра и пропущенный через пресс чеснок.


Шаг 3

Затем добавить зелень и молоко. Все тщательно перемешать. Получается начинка консистенции сметаны.


Шаг 4

На противень выложить половину сливочного масла маленькими кусочками.


Шаг 5

Лист лаваша застелить на дно противня, так чтобы края свисали, и выложить часть начинки.


Шаг 6

Сверху застелить лавашом и опять часть начинки.


Шаг 7

Так чередовать пока не останется совсем немного начинки, потом края которые свисают, застелить во внутрь, сверху смазать начинкой, разложить оставшееся сливочное масло и посыпать 50 г тертого сыра.


Шаг 8

Пирог отправить в духовой шкаф при температуре 180 градусов минут на 20, пока верх пирога хорошо не зарумянится.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!