1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Кексы
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Кексы

Тыквено-ореховый кекс

60
Тыквено-ореховый кекс

Любителям тыквы обязательно понравится. Кекс получается мягкий, нежный, рыхловатый, но не сухой. Попробуйте!


Время приготовления 1 минут Количество порций8

Ингредиенты для Тыквено-ореховый кекс




Пошаговая инструкция приготовления Тыквено-ореховый кекс


Шаг 1

Тыкву очистить и натереть на мелкой терке


Шаг 2

Орехи измельчить по вкусу, т. е. крупно, мелко кому как нравиться! Я давила скалкой в мелкую крошку, можно блендером


Шаг 3

Масло растопить, добавить в него яйца и сахар. Взбить хорошенько 2-3 мин


Шаг 4

Муку просеять


Шаг 5

Добавить в нее соду и лимонную кислоту. Хорошо перемешать


Шаг 6

Соединить муку с яично-масляной смесью. Хорошо вымешать


Шаг 7

Добавляем в получившееся тесто тыкву, орехи и изюм. Хорошо вымешиваем


Шаг 8

Получается вот такая кашка :)))


Шаг 9

Смазываем форму сливочным маслом и выливаем в нее наше тесто. Разравниваем


Шаг 10

Ставим в духовку. В моем случаи это мультиварка. Режим выпечка 60 мин.


Шаг 11

Время истекло, даем ему постоять, в выключеной духовке, 10 мин и достаем вот такой кексик


Шаг 12

Мелкие орешки смотрятся как крошка шоколада


Шаг 13

Украшаем. У меня сахарная пудра и клюква
Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!