Пицца "Весеннее настроение"

220 - 60 минут 8 порции

Пришла весна! Прекрасная пора для пиццы ;).

Ингредиенты для Пицца "Весеннее настроение"

Пошаговая инструкция приготовления Пицца "Весеннее настроение"

Шаг 1

А пока приготовим соус.
Масло растапливаем в кастрюльке, добавляем муку, взбиваем венчиком, тонкой струйкой вливаем молоко к смеси. Постоянно взбиваем, когда соус загустеет, добавляем натертый сыр. Солим.

Шаг 2

Осталась только начинка!
Моцареллу трем на терке. Шампиньоны режем ломтиками, отварную курицу на тонкие кусочки, брокколи разобрать на мелкие соцветия. Если есть помидорки черри, то и их нарезаем дольками.

Шаг 3

На пергаментной бумаге расстилаем тесто.
Смазываем соусом.

Шаг 4

Раскладываем начинку по своему усмотрению.
Сверху посыпаем моцареллой и в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

Шаг 5

Та-даам!
Пицца готова!
Приятного аппетита!