Очень вкусная запеканка из курицы

80 - 60 минут 6 порции

Очень вкусная запеканка, все семейство ест с удовольствием. Мало того, очень простые и не дорогие ингридиенты.

Ингредиенты для Очень вкусная запеканка из курицы

Пошаговая инструкция приготовления Очень вкусная запеканка из курицы

Шаг 1

Нарезаем куриное филе небольшими кубиками, добавляем соль, перец и кетчуп, хорошенько перемешиваем и отправляем в форму, в которой будете готовить.

Шаг 2

После мелко режем морковку и болгарский перец (если взяли крупный, достаточно и половинки)., отправляем это слоем в нашу форму, взбрызнув (повторяю, по желанию) лимонным соком.

Шаг 3

Теперь моим, чистим катрофель и нарезаем его тонкими ломтиками, добавив лук, нарезанный не крупно и перемешиваем с соусом.
Соус делаем из майонеза, смешанного с небольшим колличеством кетчупа, в который добавляем соль, перец (по вкусу) и мелко нарезанный чеснок (опять таки по желанию).
Полученный картофель в соусе кладем следующим слоем.

Шаг 4

Теперь покрывайте форму сверху фальгой и ставьте в духовку на 40-45 минут. (Почти до полной готовности.)
После выньте и посыпьте сверху сыром, отправив в духовку до полной готовности.
Для хрустящей корочки из сыра снимите фальгу;
Если же хотите мягкий тянучий сырок поверх, вновь наденьте фальгу.