1. Закуски
  2. Закуски из овощей
Все рецепты » Закуски » Закуски из овощей

Рулетики из баклажанов с зеленью

34
Рулетики из баклажанов с зеленью

Рецепт очень простой, быстрый и вкусный. И в пост, и на природу, и в праздники, и в будни.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Рулетики из баклажанов с зеленью




Пошаговая инструкция приготовления Рулетики из баклажанов с зеленью


Шаг 1

Баклажаны вымыть, порезать вдоль тонкими ломтиками. Не солить.


Шаг 2

Обжарить ломтики с двух сторон и выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.


Шаг 3

Петрушку, укроп, кинзу и зеленый лук измельчить. Смешать в миске. В идеале добавить еще пол пучка зеленого базилика, но у нас сейчас его не найти.


Шаг 4

В зелень выдавить чеснок, перемешать.


Шаг 5

Ломтик обжаренного баклажана смазать соевым соусом "Kikkoman"


Шаг 6

Сверху выложить смесь зелени


Шаг 7

Свернуть рулетиком.


Шаг 8

Подавать украсив зеленью, помидором или болгарским перцем. Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!