Филе индейки "сырная фантазия"

62 - 30 минут 6 порции

Очень сочное и нежное блюдо. Готовится просто и быстро и при этом получается вкусно. В качестве гарнира можно использовать картофель, макароны, рис и конечно овощи.

на 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Филе индейки "сырная фантазия"

• Индейка - 600 г
• Лук репчатый - 1 шт
• Перец болгарский - 1/2 шт
• Сыр голландский - 200 г
• Сметана - 200 г
• Яйцо куриное - 2 шт
• Масло растительное
• Соль
• Смесь перцев

Пошаговая инструкция приготовления Филе индейки "сырная фантазия"

Шаг 1

Моем индейку и режем средними кусочками. Можно использовать и куриное филе, но получится не так сочно.

Шаг 2

Теперь смазываем форму для запекания растительным маслом. Выкладываем мясо.

Шаг 3

Солим и перчим.

Шаг 4

Режем лук полукольцами, а болгарский перец кубиками. И выкладываем на мясо. Тот, кто любит лук, можно взять не 1 головку, а 2.

Шаг 5

Далее берём емкость, в которой взабьем яйца вилкой и введём туда сметану. Всё хорошо перемешаем, чтобы получилась однородная масса. Эту массу равномерно выливаем и аккуратно распределяем.

Шаг 6

Приятного аппетита!