Чайный порошок и напиток из него

303 - 10 минут 1 порции

День добрый! Название такое дурацкое получилось, надеюсь хотя-бы рецепт Вас порадует) В этом рецепте в ингредиентах есть пудра матча. Бегать и искать ее по городу мне было лень, поэтому я нашла ее в интернете и узнала, что пудра матча - это обычный зеленый чай, просто размолотых в порошок (ну, не совсем просто и чай размалывается не обычный). Я решила: а почему бы не попробовать? Благо дома была кофемолка и куча разных чаев и трав. Вот только я решила попробовать не из зеленого чая, как в оригинале, а из этих самых травок, которые я собственоручно собирала все лето. Получилось очень вкусно. Постепенно я пробовала по разному его заваривать и пришла вот к такому способу. То, что получается в итоге чаем назвать трудно, поэтому пусть будет чайный напиток. Итак, в этом рецепте вы узнаете, как сделать чайную пудру и чайный напиток из нее. Так же рецепт будет интересен вегетарианцам, к которым я отношусь и туристам - можно очень круто сэкономить место в рюкзаке, так как пудра занимает гораздо меньше места, чем обычный чай.

на Новый годна Пасхуна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленныхна Пост

Ингредиенты для Чайный порошок и напиток из него

Пошаговая инструкция приготовления Чайный порошок и напиток из него

Шаг 1

Вытаскиваем все, что нам нужно на стол

Шаг 2

Кладем содержимое этой ложки в кофемолку

Шаг 3

Размалываем. Дома будет витать неповторимый аромат... Все чайные пудры увеличивают свой запах и вкус

Шаг 4

Наша с вами пудра готова

Шаг 5

Наливаем воду в ковшик (в таких обычно молоко греют)

Шаг 6

Насыпаем туда-же нашу пудру. Если у вас есть маленькое ситечко, то можете просеить пудру через него.

Шаг 7

И хорошо перемешиваем

Шаг 8

Кипятим это все

Шаг 9

И еще раз перемешиваем

Шаг 10

Чуть-чуть уменьшаем огонь и даем смеси покипеть, регулярно помешивая ее

Шаг 11

Через какое-то время у вас порошок окажется сверху

Шаг 12

В этот момент делаем огонь на минимум и еще минуты две держим напиток на огне

Шаг 13

Снимаем с огня и через марлю наливаем в кружку

Шаг 14

Снимаем марлю и отжимаем ее

Шаг 15

Наслаждаемся чаепитием)