1. Десерты
  2. Торты
Все рецепты » Десерты » Торты

Шоколадный торт без муки

34
Шоколадный торт без муки

Нежнейший шоколадный торт. прекрасный вариант десерта для детей и взрослых с аллергией на глютен.


Время приготовления 50 минут Количество порций8

Ингредиенты для Шоколадный торт без муки




Пошаговая инструкция приготовления Шоколадный торт без муки


Шаг 1

На водяной бане растопить шоколад.


Шаг 2

Когда шоколад растоплен, добавить сливочное масло, перемешать до полного его растворения.


Шаг 3

Снять с водяной бани, добавить сахар. перемешать до полного его растворения.


Шаг 4

Разделить желтки от белков.
по очереди, перемешивая, добавить желтки в шоколадную массу.
отдельно взбить до пика белки.


Шаг 5

Добавить взбитые белки в шоколадную массу.
аккуратно, движением с низу в верх, все перемешать.


Шаг 6

Переложить тесто в, преждевременно смазаную сливочным маслом, форму для выпечки - 24 см.


Шаг 7

Выпекать в духовке при температуре - 180" - 30 минут.
торт должен получиться - сверху хрупкая корочка, внутри мягкий и нежный.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!