1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Салат из капусты с огурцами

40
Салат из капусты с огурцами

Капуста в нашем семейном рационе - вещь постоянная и любимая. Готовя сегодня салат, очень удивилась, что у нас на сайте не оказалось такого рецепта. А рецепт прост, бюджетный, готовится моментально, и при этом вкусно и полезно. Очень люблю этот салат готовить ранней весной из молодой капусты.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Салат из капусты с огурцами




Пошаговая инструкция приготовления Салат из капусты с огурцами


Шаг 1

Этот рецепт я бы отнесла к разряду базовых. Основа одна, а к ней можно добавлять множество разных ингредиентов, от редиски и до мясных продуктов.
Нашинковать капусту. Перетереть руками. Зимняя капуста грубоватая, поэтому это шаг не стоит игнорировать.


Шаг 2

Нарезать соломкой огурцы или натереть на корейской терке (обычной теркой не пользоваться, получится каша.)


Шаг 3

Размешать растительное масло с соевым соусом Киккоман.


Шаг 4

Заправить капусту с огурцами, салат перемешать. Всё!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!