1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Открытый пирог, тарт
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Открытый пирог, тарт

Марокканский пирог с тыквой

62
Марокканский пирог с тыквой

Несложный и непритязательный пирог для любителей тыквы и сыра. Рецепт подходит для диабетиков.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Марокканский пирог с тыквой




Пошаговая инструкция приготовления Марокканский пирог с тыквой


Шаг 1

Подготовить продукты.


Шаг 2

Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить масло и растереть в крошку.
Добавить яйцо, воду и быстро замесить тесто.


Шаг 3

Скатать из теста шар и размять его по смазанной маслом форме, сформировав бортики. Убрать в холодильник на 30-40 минут.


Шаг 4

Тем временем приготовить начинку: тыкву очистить, порезать кусочками, запечь в микроволновке при максимальной мощности 10 минут, остудить.


Шаг 5

Затем тыкву и чеснок потереть на мелкой терке, посолить, поперчить, добавить половину тертого сыра. Перемешать.


Шаг 6

Влить йогурт и снова все хорошо перемешать.


Шаг 7

Тесто достать из холодильника, размять его, раскатать и выложить в форму, сформировав высокий бортик. Многократно наколоть дно вилкой.


Шаг 8

Выложить начинку,


Шаг 9

Сверху посыпать мелко нарезанной кинзой


Шаг 10

И оставшимся сыром.


Шаг 11

Выпекать при 180*С около 40 минут.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!