1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Фаршированное мясо
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Фаршированное мясо

Зразы с сюрпризом

74
Зразы с сюрпризом

Зразы очень любит мой муж, но так сложилось, что я никогда ему их не готовила. И вот сегодня, 23 февраля я решила порадовать своего любимого. Получились у меня вот такие праздничные зразы с сюрпризом. Мой муж был в полном восторге и очень просил готовить их по-чаще.


Время приготовления 90 минут Количество порций6

Ингредиенты для Зразы с сюрпризом




Пошаговая инструкция приготовления Зразы с сюрпризом


Шаг 1

В пюре добавить яйцо и муку.


Шаг 2

И хорошенько все перемешать.


Шаг 3

Обжарить фарш с луком и чесноком. Посолить и поперчить.


Шаг 4

Нарезать небольшими брусочками сыр и масло сливочное.


Шаг 5

На тарелку высыпать сухари, на них выложить столовой ложкой картофельное пюре. Разровнять ложкой. Сверху выложить чайную ложку фарша, брусочек масла и сыра.


Шаг 6

Аккуратно руками сформировать "котлетку" и обсыпать панировочными сухарями.


Шаг 7

Выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!