Тарталетки для Золушки

90 - 20 минут 6 порции

Прекрасный десерт для Золушки! Нежные и мягкие тарталетки с курдом из киви, украшенные клубникой. Блаженство, да и только!!!

на Новый годна Пасхуна 8 Мартана День рожденияна Рождествона 23 февраляна День Влюбленных

Ингредиенты для Тарталетки для Золушки

Пошаговая инструкция приготовления Тарталетки для Золушки

Шаг 1

Разогрейте духовку до 190 гадусов.
Песочное печенье измельчите в комбайне.

Шаг 2

Добавьте растопленное сливочное масло и сахар Мистраль. Перемешайте до однородности массы.

Шаг 3

Заполните и распределите массу равномерно, по форме тарталеток.
Выпекайте 4- 5 минут при 190град. или до золотистого цвета.
Остудите основу и достаньте из формы.

Шаг 4

Подготовим курд из киви.
Спелые плоды киви помойте и очистите от кожуры.
Процедите очищенные плоды через дуршлаг. Отложите немного семян киви, которые будут использоваться потом в качестве украшения.
У нас должно получиться 3/4 стакана пюре из киви без косточек.

Шаг 5

Процедите курд через сито. Немного охладите и заполняйте курдом тарталетки.
Сверху посыпьте (отложенными заранее) семенами киви и отправьте тарталетки с кремом в холодильник на 2 часа.

Шаг 6

Готовые тарталетки украсьте свежей клубникой.