Все рецепты » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салаты из морепродуктов

Салат с дайконом и морской капустой

Вкусный, оригинальный и яркий вкус. Очень рекомендую.

Время приготовления -

Количество порций -

Ингредиенты для Салат с дайконом и морской капустой

Капуста морская - 1 бан.
Дайкон - 1 шт
Лук красный - 0,5 шт
Кунжут - 1 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Уксус - 1 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Горчица - 1 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль

Пошаговая инструкция приготовления Салат с дайконом и морской капустой

Шаг 1

Дайкон очистить и нарезать очень тонкими кружочками. Подсолить и оставить на 10 мин, слегка перемешав Дайкон очистить и нарезать очень тонкими кружочками. Подсолить и оставить на 10 мин, слегка перемешав

Шаг 2

Лук нарезать полукольцами. Добавить сахар и уксус. Немного перемешать и оставить на 5 мин. Лук нарезать полукольцами. Добавить сахар и уксус. Немного перемешать и оставить на 5 мин.

Шаг 3

Сделать заправку: в чашке смешать соевый соус, масло и горчицу Сделать заправку: в чашке смешать соевый соус, масло и горчицу

Шаг 4

С дайкона слить выделившуюся жидкость. Добавить морскую капусту, кунжут, заправку. С лука слить маринад и добавить лук к салату. Перемешать и дать постоять минут 30. С дайкона слить выделившуюся жидкость. Добавить морскую капусту, кунжут, заправку. С лука слить маринад и добавить лук к салату. Перемешать и дать постоять минут 30.