Густой суп с киноа и сыром фета

146 - - -

Сытный и необычный суп.

Ингредиенты для Густой суп с киноа и сыром фета

Пошаговая инструкция приготовления Густой суп с киноа и сыром фета

Шаг 1

Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан киноа, ТМ Мистраль.

Шаг 2

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.

Шаг 3

Влить 2 стакана кипятка, всыпать киноа, довести до кипения и варить 10 минут.

Шаг 4

Добавить молоко и очищенный и нарезанный кубиками картофель. Довести до кипения и варить до готовности картофеля.

Шаг 5

Посолить, поперчить, добавить ломтики сыра фета, посыпать паприкой и украсить зеленью.