1. Выпечка
  2. Блины, оладьи, сырники
Все рецепты » Выпечка » Блины, оладьи, сырники

Блинчики с лёгкими

61
Блинчики с лёгкими

Вкуснейшие блинчики с простой начинкой. Что называется дёшево и сердито.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Блинчики с лёгкими




Пошаговая инструкция приготовления Блинчики с лёгкими


Шаг 1

Набор продуктов минимальный. Лёгкие отварить (у меня уже). Напечь блинчиков по своему любимому рецепту, благо на "поварёнке" их масса, на любой вкус и случай. Луковица одна большая или парочка средних. Ну и конечно "Олейна".


Шаг 2

На сковороду добавляем масло, ложки 3-4. режим мелко лук


Шаг 3

И обжариваем до лёгкого румянца.


Шаг 4

Добавляем лёгкие.


Шаг 5

Солим, перчим, приправляем по своему вкусу, у меня смесь кавказских приправ (муж большой поклонник).


Шаг 6

Обжариваем, помешивая, минут 5, огонь чуть меньше среднего, иначе начнёт стрелять, придется ещё и кухню отмывать. У меня признак готовности-образование корочки на дне сковороды. Выключаем и добавляем зелень.


Шаг 7

На блинчик кладём столовую ложку начинки


Шаг 8

И сворачиваем конвертик.


Шаг 9

Обжариваем на смеси сливочного и растительного масла. Извините, забыла сделать фото.


Шаг 10

Приятного аппетита!


Шаг 11

С МАСЛЕННИЦЕЙ, ДРУЗЬЯ!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!