1. Десерты
  2. Конфеты
Все рецепты » Десерты » Конфеты

Сладкие кокосовые шарики

42
Сладкие кокосовые шарики

Очень нежная и вкусная восточная сладость! Легка и быстра в приготовлении :)


Время приготовления 30 минут Количество порций20

Ингредиенты для Сладкие кокосовые шарики




Пошаговая инструкция приготовления Сладкие кокосовые шарики


Шаг 1

В толстодонной кастрюле растапливаем масло


Шаг 2

Засыпаем кокосовую стружку в масло. Обжариваем на сильном огне и постоянно интенсивно мешаем, пока стружка не станет темно-коричневого цвета


Шаг 3

Стружка должна полностью обжариться так, чтобы не осталось белых стружек. Выключаем огонь и охлаждаем массу: для этого можно подержать кастрюлю в холодной воде.


Шаг 4

Добавляем сахарную пудру, ванилин и перемешиваем.


Шаг 5

Засыпаем сухое молоко, перемешиваем.


Шаг 6

Выкладываем на противень или в формочки.


Шаг 7

Я накатала шариков и выложила в бумажные стаканчики для капкейков)) Ставим в холодильник на 1-2 часа.

Подавать охлажденными.


Шаг 8

А еще можно не замораживать как конфетки, а мазать на бутерброд с маслом :) Тоже получается очень вкусно :)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!