Запеканка из картофеля

111 - 50 минут -

Предлагаю быструю и сытную запеканку. Максимальный результат при минимуме грязной посуды))) Попробуйте.

Ингредиенты для Запеканка из картофеля

Пошаговая инструкция приготовления Запеканка из картофеля

Шаг 1

Лук режем полукольцами, обжариваем на подсолнечном масле до полуготовности.

Шаг 2

Добавляем кетчуп, обжариваем 2-3 минуты. Закидываем фарш (любой). Жарим минут 7.

Шаг 3

Тем временем картофель режем соломкой, добавляем к фаршу.

Шаг 4

Жарим еще минут 10-15. Добавляем соль, перец.

Шаг 5

Выкладываем в форму. Заливаем молочно-яичной смесью.

Шаг 6

Сверху немного поливаем майонезом, посыпаем сыром.

Шаг 7

Ставим в духовку минут на 20-25. Я запекаю при 180С.
Можно оставить на плите под крышкой (это у меня дачный вариант) на ооооочень маленьком огне.

Шаг 8

Приятного аппетита!