1. Соусы
  2. Другие соусы
Все рецепты » Соусы » Другие соусы

Блины ажурные "Цветы" с сырным соусом

60
Блины ажурные "Цветы" с сырным соусом

Необычные и интересные блины, которые привлекают внимание. Да еще в сочетании с нежным сырным соусом... просто объедение )))


Время приготовления 15 минут Количество порций4

Ингредиенты для Блины ажурные "Цветы" с сырным соусом




Пошаговая инструкция приготовления Блины ажурные "Цветы" с сырным соусом


Шаг 1

Замесить тесто. Дать настояться минут 30. Затем взять небольшую пластиковую бутылку, в крышке сделать небольшую прорезь и налить часть теста в бутылку. На разогретую сковороду выливать тесто, создавая узоры.


Шаг 2

Сливочное масло спассеровать с мукой в сотейнике


Шаг 3

Добавить постепенно бульон (или воду), постоянно помешивая.


Шаг 4

Добавить соль, перец по вкусу, чеснок, молотый кориандр и тертый сыр. Постоянно помешивая, довести до кипения и варить 3 минуты. Соус подавать горячим. Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!