Блинчики с начинкой "Банановый рай"

114 - 60 минут -

Поздравляю с Масленицей и приглашаю отведать ароматных банановых блинчиков. Блинчики великолепны и без начинки - сладкие, тоненькие, ажурные, аромат на кухне пока они пекутся витает нереальный. Подавать лучше со сладким карамельным соусом или сгущенным молоком.

на 8 Мартана День Влюбленных

Ингредиенты для Блинчики с начинкой "Банановый рай"

Пошаговая инструкция приготовления Блинчики с начинкой "Банановый рай"

Шаг 1

Смешиваю в чаше молоко, сахар, яйца, соль, гашенную соду, мелко нарезанный спелый душистый банан и хорошенько пробиваю блендером. Добавляю муку, хорошенько вымешиваю, чтобы не было комочков и вливаю воду. В последнюю очередь в тесто вводится растительное масло.

Шаг 2

Выпекаем тоненькие блинчики. У меня получилось 19 штук. Вот такие они получились красавцы - тоненькие и дырчатые.

Шаг 3

Для начинки взбиваем миксером или блендером творог, сметану, сахар и измельченный банан.

Шаг 4

Заворачиваем в каждый блинчик по 1 полной столовой ложке начинки.

Шаг 5

Подаем блинчики со сладким соусом.
Приятного аппетита.