1. Горячие блюда
  2. Блюда из птицы
  3. Горячие блюда из курицы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из птицы » Горячие блюда из курицы

Курица с рисом или плов в мультиварке

53
Курица с рисом или плов в мультиварке

Это очень вкусное, полезное и легкое блюдо, хотя и не совсем классический рецепт плова, но он подходит даже для диетического или детского питания. В нём используется не жирный сорт мяса, а процесс приготовления в мультиварке исключает сильное обжаривание продуктов. Попробуйте, и возможно именно этот плов станет вашим любимым!!!


Время приготовления60 минут Количество порций6

Ингредиенты для Курица с рисом или плов в мультиварке




Пошаговая инструкция приготовления Курица с рисом или плов в мультиварке


Шаг 1

Овощи помыть и почистить. Пропаренный рис промыть и замочить.


Шаг 2

Куриное филе порезать на небольшие кусочки.


Шаг 3

В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить курицу, посолить, поперчить и перемешать.


Шаг 4

Лук порезать полукольцами или четверть кольцами (по желанию).


Шаг 5

Выложить его на подготовленное куриное мясо.


Шаг 6

Морковь нарезать не очень крупной соломкой.


Шаг 7

Отправить её в мультиварку поверх мяса и лука, посолить.


Шаг 8

Пропаренный рис хорошенько промыть (можно даже замочить на 10-15 минут) и выложить ровным слоем в чашу мультиварки.


Шаг 9

Рис посолить, поперчить, добавить куркуму или специи для плова. Залить 2,5-3 стаканами воды (верхние рисинки должны быть только чуть-чуть прикрыты водой). Очистить 1 зубчик чеснока, сделать в нем несколько небольших надрезов и вставить в центр чаши, в рис. Включить режим «плов» на 45 минут.


Шаг 10

После окончания программы, плов хорошенько перемешать силиконовой лопаткой и оставить в режиме «поддержание тепла» ещё на 10 минут.


Шаг 11

Подавать плов со свежими овощами. Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!