1. Горячие блюда
  2. Блюда из птицы
  3. Горячие блюда из курицы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из птицы » Горячие блюда из курицы

Куриная грудка с овощами в духовке

33
Куриная грудка с овощами в духовке

Наши новые знакомые собирались посетить нас на днях, и, обдумывая блюдо, я остановилась на курице. Но обжаривать не хотелось, тем более, что в большинстве случаев требуется гарнир, а ужин планировался на 21 00. И тогда мне пришла идея, как сытно и вкусно поесть вечером.


Время приготовления 70 минут Количество порций4

Ингредиенты для Куриная грудка с овощами в духовке




Пошаговая инструкция приготовления Куриная грудка с овощами в духовке


Шаг 1

На каждый лист фольги выложить куриную грудку, посолить и поперчить по вкусу.


Шаг 2

В миску положить мелко нарезанные шампиньоны.


Шаг 3

Мелко нарезать репчатый лук.


Шаг 4

Зелень мелко нарезать и положить в миску.
Добавить сметану, йогурт и все перемешать, слегка присолив.


Шаг 5

Разложить эту массу вокруг курицы.


Шаг 6

Помидор нарезать пополам, затем на тонкие ломтики. Выложить ломтики томата на курицу. Посыпать все сыром.


Шаг 7

Сделать из фольги лодочки, переложить их в огнеупорную посуду.

Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить форму с куриными грудками в духовку и запекать до готовности. (Примерно 30-40 мин.)

К сожалению, забыла сделать фото готового блюда, но вскоре постараюсь добавить.

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!