1. Закуски
  2. Закуски из сыра
Все рецепты » Закуски » Закуски из сыра

Рисовые сырные палочки

46
Рисовые сырные палочки

Думаю, что этот рецепт наверняка придется по вкусу всем любителям сыра и риса. Сырные палочки – простая, но очень вкусная закуска. Одно из неоспоримых их преимуществ – необычайная простота приготовления. Эти рисово-сырные палочки отлично заменят кусочек хлеба, поэтому их можно подать и к первым блюдам, особенно к прозрачным легким супам.


Время приготовления 30 минут Количество порций5

Ингредиенты для Рисовые сырные палочки




Пошаговая инструкция приготовления Рисовые сырные палочки


Шаг 1

Рис Акватика Микс (смесь пропаренного длинозерного и дикого риса) сварим до готовности и остудим до комнатной температуры.


Шаг 2

Добавляем 1 целое яйцо и желток от второго яйца, ваши любимые приправы. Сегодня у меня лимонная соль и черный молотый перец, мне очень нравится еще использовать орегано или красный жгучий перец.


Шаг 3

Всыпаем муку, хорошенько размешиваем


Шаг 4

Сыр нарезаем длинными брусочками


Шаг 5

Слегка присыпая мукой, формируем из теста сначала лепешечку, кладем сыр, придаем форму палочки.


Шаг 6

Оставшийся белок смешиваем с водой. Рисовую палочку сначала обмакиваем в смесь белка и воды, затем обваливаем в муке, снова обмакиваем в белок и панируем уже в сухариках.


Шаг 7

Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.


Шаг 8

Выкладываем на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!