Ароматные зимние прянички

0.5k - 45 минут 20 порции

За окошком еще холодно, а у нас сказочный вечер с ароматными пряничками. Цикорий, мед, кориандр, корица согреют своим теплом. Хороши и в горячем, и в холодном виде. С молочком или горячим чаем. Прянички получаются нежные и рассыпчатые, и... диетические! Рецепт от Шарлотты Де-Мар.

Ингредиенты для Ароматные зимние прянички

Пошаговая инструкция приготовления Ароматные зимние прянички

Шаг 1

Духовку предварительно разогреваем до 180С. Подготовим сухие ингредиенты

Шаг 2

И жидкие

Шаг 3

Смешиваем сухие ингредиенты, добавив щепотку соли

Шаг 4

Добавляем к смеси мед, оливковое масло, воду

Шаг 5

Тщательно перемешиваем. Тесто должно немного липнуть к рукам

Шаг 6

Скатываем из теста шарики и укладываем на смазанный маслом противень, предварительно застелив пергаментом

Шаг 7

Затем немного приплюскиваем ладошкой

Шаг 8

Отправляем в духовку на 25-30 минут. У меня духовка слабенькая-ушло 30 минут.

Шаг 9

Готовые прянички можно полить сиропом. Я использовала шоколадный сироп без сахара.

Шаг 10

Приятного аппетита!