82 |
Блины с припеком - вкусное традиционное блюдо, дополнив которое помидорами и тертым сыром, получатся маленькие вкусные "пиццы". Русская и итальянская кухня - стиль фьюжн на масленичной неделе!
Время приготовления 40 минут | Количество порций 5 |
Замесить тесто для толстых блинов, по консистенции как на оладьи. Наливать тесто на сковороду небольшого диаметра. Через пару минут насыпать на тесто припек - мелко нарезанные колбасные изделия.
Перевернуть блин на другую сторону, пожарить до готовности
Перевернуть блин обратно, разложить сверху помидоры и посыпать тертым сыром
Довести блюдо до готовности - до расплавления сыра - в духовке или на плите под крышкой