Оладушки с кремом и овсяными козинаками

80 - 60 минут 10 порции

Приглашаю попробовать шоколадные оладушки с нежным кремом и хрустящими козинаками

Ингредиенты для Оладушки с кремом и овсяными козинаками

Пошаговая инструкция приготовления Оладушки с кремом и овсяными козинаками

Шаг 1

Для оладьев взбить венчиком яйцо, сахар, соль

Шаг 2

Влить молоко. Постепенно всыпать просеянную муку, гашеную соду, какао. Добавить растительное масло "Олейна"

Шаг 3

Выпекать с двух сторон на разогретой сковороде (я пекла без масла)

Шаг 4

Для крема в кастрюлю влить молоко, добавить сахар, манку и куркуму

Шаг 5

Варить на среднем огне до загустения

Шаг 6

Затем снять огня и дать немного остыть. Добавить сыр и взбить миксером на небольшой скорости

Шаг 7

Для козинаков на сковороду налить растительное масло "Олейна", добавить сахар

Шаг 8

Жарить до тех пор, пока сахар не раствориться

Шаг 9

Затем всыпать овсяные хлопья и обжаривать до золотистого цвета

Шаг 10

В центр каждого оладушка положить чайной ложкой козинаки, с помощью шприца выдавить крем. Приятного аппетита!