Блины заварные "Кружевные"

58 - 60 минут 10 порции

Дорогие поварята, после всех ваших шедевров я на победу не претендую, а просто хочу поделиться рецептом своих кружевных, очень вкусных блинчиков!!!

Ингредиенты для Блины заварные "Кружевные"

Пошаговая инструкция приготовления Блины заварные "Кружевные"

Шаг 1

Смешать кефир, яйца, муку и сахар

Шаг 2

Воду довести до кипения, в кипяток добавить соду, быстро перемешать и тонкой струйкой влить в тесто. Тесто постоянно помешивать. Оставить на 5 мин.

Шаг 3

В тесто влить 3 стол. ложки подсолнечного масла ТМ " Олейна". Дать отдохнуть 15 мин.

Шаг 4

Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом ТМ "Олейна", жарить блины. Они получаются все в дырочку

Шаг 5

Наши кефирные заварные блинчики готовы, прошу всех к столу!