Блины с мясом

165 - - -

Сегодня предлагаю фантазию на тему Чебуреков.

Ингредиенты для Блины с мясом

Пошаговая инструкция приготовления Блины с мясом

Шаг 1

В чашке смешать муку с сахаром, яйцами, растительным маслом.

Шаг 2

Тонкой струйкой влить молоко, постоянно перемешивая тесто венчиком.

Шаг 3

Мясо пропустить через мясорубку.
Лук мелко нарезать.
Смешать мясо с луком, зеленью, посолить и поперчить.
Влить сливки или воду и хорошо перемешать.

Шаг 4

На разогретую сковороду налить тесто, когда блин поджарится с одной стороны, на половинку блина быстро выложить немного начинки.

Шаг 5

Духовку разогреть до 180*С. Поставить форму в духовку на 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Шаг 6

Приятного аппетита!