Скумбрия в духовке

162 - - -

Рецептом этой вкуснейшей рыбки поделилась со мной старшая сестрёнка, за что ей огромное спасибо! Надеюсь, что понравится и Вам...

на Новый годна День рожденияна 23 февраля

Ингредиенты для Скумбрия в духовке

Пошаговая инструкция приготовления Скумбрия в духовке

Шаг 1

Скажу сразу, что точных пропорций в этом рецепте нет, всё, так сказать, "на глазок", зависит, конечно, от количества едоков,... Итак, приступим. Берём свежую скумбрию (замороженную заранее размораживаем...)

Шаг 2

Хорошенько чистим, моем...

Шаг 3

Нарезаем на порционные кусочки.

Шаг 4

Лук чистим и нарезаем кольцами...

Шаг 5

Половину лука укладываем на дно противня...

Шаг 6

Затем на лучок идёт рыбка, хорошенько натёртая специями, солью и лимончиком.

Шаг 7

Накрываем оставшимся лучком.

Шаг 8

Закрываем фольгой и отправляем в хорошо разогретую духовку...

Шаг 9

Через 15-20 минут фольгу снимаем и снова отправляем нашу рыбку в духовку ещё на 15-20 минут.