1. Выпечка
  2. Блины, оладьи, сырники
  3. Начинка для блинов
Все рецепты » Выпечка » Блины, оладьи, сырники » Начинка для блинов

Паштет "Полезный"

54
Паштет "Полезный"

В принципе простой паштет про который я забыла на долго, а зря- скушали быстро, хвалили долго... сказали-мало)) Может кому-то пригодится, если вы любите говяжью печень (но можно заменить на куриную или индюшиную)


Время приготовления 60 минут Количество порций10

Ингредиенты для Паштет "Полезный"




Пошаговая инструкция приготовления Паштет "Полезный"


Шаг 1

Печень можно брать любую, я готовила не только с говяжьей-результат тоже вкусный))


Шаг 2

Печень на режим пароварки на 10минут-мне так больше нравиться, но можно и обжарить-кому нравиться на растительном, кому на сливочном масле


Шаг 3

Сельдерей, морковь-натереть, зелень-порубить,
лук-нарезать произвольно, печень -на кусочки


Шаг 4

Перемолоть печень на комбайне


Шаг 5

В достаточном количестве подсолнечного масла от ТМ "Олейна" потушить все овощи минут 5, в конце добавить зелень и специи и протушить ещё минутку, добавить имбирь и остудить


Шаг 6

Овощную смесь тоже перемолоть на комбайне


Шаг 7

Наш паштет готов!


Шаг 8

Начиняем им блины и с удовольствие зовём всех к столу.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!