Маффинчики "Перекус"

116 3 / 5 - 12 порции

нежные воздушные и очень сытные маффинчики со сливочным и колбасным сыром, сосисками и вкусненькими травками-приправками.. быстро и просто приготовить. можно взять с собой на работу для перекуса, а если при этом их разогреть в микроволновке... ммм.. можно и пообедать :)

Ингредиенты для Маффинчики "Перекус"

Пошаговая инструкция приготовления Маффинчики "Перекус"

Шаг 1

все, что надо (сыр колбасный забыла достать из холодильника :) )

Шаг 2

смешать миксером сыр сливочный с яйцами, специями, растительным маслом, молоком, солью и молотым перцем

Шаг 3

сосиски порезать кубиками, сыр натереть на крупной терке, добавить в жидкую смесь и хорошо помешать ложкой. добавить муку и разрыхлитель, размешать (тесто должно получиться комковатым)

Шаг 4

форму смазать хорошо маслом или положить бумажные формочки. выложить тесто (тесто поднимается очень хорошо, поэтому можно сделать больше, чем 12 маффинов, но меньшего размера)

Шаг 5

выпекать в разогретой до 200С духовке до золотистого цвета (20-30 минут, зависит от духовки и от величины маффинов)

Шаг 6

украсить кетчупом и майонезом..
порезать немного свежих овощей и...
приятного аппетита! :)