Паровая треска

117 - - -

Продолжаю переводить и осваивать рецепты с китайского кулинарного сайта. На этот раз приготовил очень простое блюдо.

Ингредиенты для Паровая треска

Пошаговая инструкция приготовления Паровая треска

Шаг 1

Треску разделать на стейки, посолить, поперчить, оставить на 20 минут. Готовить на пару 15-20 минут

Шаг 2

Приготовить соус: на сковороде смешать кунжутное масло, устричный соус, воду. Довести до кипения. Воды надо столько, чтобы соус был достаточно жидким.

Шаг 3

Выложить треску на тарелку, полить соусом, посыпать зеленым луком.