Вкусный пирог на скорую руку

452 - 45 минут 10 порции

Не знаю, возможно похожий или такой же рецепт уже есть на поваренке, но я все таки его выложу. Может кому и пригодится) По этому рецепту всегда готовила моя мама. Пирог хорош тем, что необходимо минимум усилий и ингредиентов, да и времени тоже, для его приготовления. Я думаю, у каждой хозяйки всегда найдется несколько яиц, сахар и мука. И если вдруг пожаловали нежданные гости, а к чаю подать нечего, то этот пирог как раз то, что нужно!

Ингредиенты для Вкусный пирог на скорую руку

Пошаговая инструкция приготовления Вкусный пирог на скорую руку

Шаг 1

Яйца взбиваем с сахаром.

Шаг 2

Затем постепенно вмешиваем муку. Размешать до однородности.

Шаг 3

Разогреть духовку до 190 градусов. Форму для выпекания смазать маслом. Влить половину теста. Сверху выложить начинку. У меня была мороженная малина. Вы можете использовать любые другие ягоды и фрукты.

Шаг 4

Заливаем оставшимся тестом нашу начинку, так чтобы все ягоды были покрыты тестом. Ставим в духовку, и выпекаем примерно 20-25 минут до образования золотистой корочки.