Паэлья с киноа и курицей
0.8k 50 минут 4 порции
Паэлья с курицей - это всегда просто, сытно и вкусно. Необычность и полезность этому блюду придаёт сочетание риса с киноа.
Ингредиенты для Паэлья с киноа и курицей
- Рис - 250 г
- Грудка куриная - 2 шт
- Помидор - 2 шт
- Перец болгарский - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 1 зуб.
- Масло оливковое
- Соль
- Перец черный
- Рис
- Грудка куриная
- Помидор
- Перец болгарский
- Лук репчатый
- Чеснок
- Масло оливковое
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Паэлья с киноа и курицей
Шаг 1
Лук и чеснок мелко нарезать.
Шаг 2
Обжарить с добавлением оливкового масла.
Шаг 3
Добавить нарезанный перец. Я взяла замороженный. Готовить несколько минут, чтобы овощи слегка размягчились.
Шаг 4
Добавить нарезанные грудки, обжарить.
Шаг 5
Добавить нарезанные кубиками помидоры, потушить.
Шаг 6
Добавить смесь риса и киноа.
Шаг 7
Я взяла смесь риса и киноа "Басмати Quinoa Mix" от Мистраль.
Шаг 8
Добавить воду, чтобы она покрывала рис с киноа. Посолить, поперчить, тушить около 15-20 минут.
Шаг 9
Подать к столу. Приятного аппетита!