Суп-пюре из брокколи с домашними сухариками
278 45 минут 6 порции
Нежный и невероятно полезный суп из брокколи, диетический. О пользе брокколи можно говорить бесконечно и, как ни странно, но в брокколи содержание витамина С куда больше, чем в цитрусовых. Хочу сразу сказать, что мне он не совсем по вкусу, а вот мужу и его родителям очень понравился. Я брокколи до этого дня не ела, поэтому такое ноу-хау не смогла сразу воспринять)
Содержание:
Ингредиенты для Суп-пюре из брокколи с домашними сухариками
- Картофель - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Брокколи - 350 г
- Сырок плавленый - 100 г
- Молоко - 100 мл
- Соль - 0.5 ч. л.
- Паприка сладкая - 0.5 ч. л.
- Зелень - 1 пуч.
- Чеснок - 1 зуб.
- Вода - 1 л
- Хлеб - 7 ломт.
