Торт-суфле на кофейно-шоколадном корже в СВЧ
1.1k
-
30м
6
Или торт "Три птички". Думала я, думала, что же такого оригинального приготовить на конкурс... И вдруг у меня появилась идея сделать торт "Птичье молоко"... в микроволновке! Ведь готовят в ней суфле, пудинги, воздушные омлеты... тогда и "Птичку" можно попробовать сделать, подумала я. Из опыта готовки пышных омлетов я вспомнила, что когда не взбивала белки - омлет не понимался и не был нежным. Решила я, что нужно хорошенько взбивать белки (впринципе, как и для обычного торта "Птичье молоко") Купила продукты, надела фартук и стала экспериментировать... Приготовив и попробовав этот вкуснейший торт, я поспешила поделиться им с вами... И вдруг меня "осенило" проверить, а может люди уже давно догадались "Птичку" в микроволновке готовить! Каково было моё удивление, когда я увидела множество рецептов суфле подобных "Птичьему молоку" в микро на Поварёнке! Увы. Америку я не открыла. Но так как мой рецепт существенно отличается от других, не стала расстраиваться и опубликовала его, не пропадать же трудам даром