Салат с кальмаром и рисом "Колор микс"
1.6k 20 минут 2 порции
Очень интересная вариация салата с кальмаром! Сытно, пикантно, полезно! Вполне себе замечательный обед или ужин!
Ингредиенты для Салат с кальмаром и рисом "Колор микс"
- Кальмар - 200 г
- Рис коричневый - 100 г
- Яблоко - 0,5 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Зелень
- Творог - 2 ст. л.
- Масло льняное - 2 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный
- Кальмар
- Рис коричневый
- Яблоко
- Яйцо куриное
- Зелень
- Творог
- Масло льняное
- Горчица
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Салат с кальмаром и рисом "Колор микс"
Шаг 1
Отварить в подсоленной воде рис. У меня рис Акватика color mix ТМ Мистраль. Замечательный и очень полезный рис!
Шаг 2
Кальмары режем тонкими полосками, яблоко мелкими кубиками. Соединяем с готовым и остуженным рисом
Шаг 3
Измельчаем зелень и режем вареное яйцо мелкими кубиками. Соединяем с салатом.
Шаг 4
Готовим заправку: смешиваем творог, горчицу, масло (можно взять любое ароматное масло - льняное, оливковое, подсолнечное). Добавляем перец и соль по вкусу.
Соединяем заправку с салатом.
Даем настояться в холодильнике не меньше получаса.
Шаг 5
Приятного всем аппетита!